藍天白云下，青山綠水間。位于秦嶺腹地陜西省商洛市商州區的食用菌種植基地——盛澤農林科技發展有限公司，一排排遮陽網下的溫室大棚格外引人注目，棚內一個個菌棒整齊排列，鮮嫩的菌菇破袋而出，長勢喜人。

商洛市林木資源和野生食用菌種資源豐富，食用菌生產歷史悠久，被認定為全國食用菌七大優生區之一?！耙荒攴N菇脫貧忙，兩年種菇存銀行，三年種菇蓋新房”。秦嶺無閑草，處處都是寶，小香菇也孕育著大財富。

盛澤食用菌種植基地位于商州區楊斜鎮，這里地處秦嶺腹地，入秋以后早晚溫差大，生長出的食用菌肉質尤其鮮美。占地面積120畝，主要培育和研發食用菌和菌種，共引進了香菇、木耳、靈芝、羊肚菌等11類30多個品種。采取生物技術的育種方法，已培育香菇優良品種5個。2018年至2019年，基地年生產香菇菌種100余萬袋，木耳菌種100余萬袋，實現產值1000余萬元。

“食用菌種植是一項周期短、見效快的特色產業，效益是大棚蔬菜的4倍、大田作物的30倍。尤其是秦嶺地區，食用菌種植更具環境優勢，有品質，有品牌，可以說是自帶‘流量’?！惫矩撠熑速Z小衛說，秦嶺山珍美味鮮嫩，有極高的營養價值，是典型的綠色農特產品，線上線下擁有很多“粉絲”。

在賈小衛的發展理念中，普及、推廣循環生產模式是他一直追求并堅持的。多年以來，他們始終以關中蘋果樹木屑為主要原料發展食用菌，實現了食用菌生產由資源消耗型向農林廢棄物再利用型轉變，節省了成本，延伸了產業鏈，同時，致力培育秦嶺原生態農特產品，發展綠色農業、生態農業，推動產業與生態環境深度融合。

自己勤勞創業走上了產業發展之路，如何才能帶領鄉黨們一起吃上“生態飯”呢？賈小衛認為必須念好“生態經”。為此，他們在成立之初，就陸續創建科研平臺，建立了食用菌研發博士工作站，成立了商洛市食用菌工程技術研究中心、陜西秦嶺特色產業資源技術研究院，整合專家團隊開展“食用菌優良品種選育”“廢料生產有機肥技術研發”等重大項目的研發，以科技創新激活產業發展的源頭活水，加快了農業經濟與生態經濟動能轉換?！澳壳?，公司年產500萬袋菌種，菌包生產線及食藥用菌研發示范基地已經開始建設，更多的山珍美味將搭上電商順風車，走出商洛，走出綿延的秦嶺。2020年底，公司共計分紅210多萬元，帶動貧困戶428戶，每年為當地農民增收300余萬元。今年菌種賣了150多萬袋，銷售收入達400多萬元?！鄙搪迨赊r林科技發展有限公司也榮獲“2019年商洛市十大農業產業化明星企業”稱號。

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