藍天白云下,青山綠水間。位于秦嶺腹地陜西省商洛市商州區的食用菌種植基地——盛澤農林科技發展有限公司,一排排遮陽網下的溫室大棚格外引人注目,棚內一個個菌棒整齊排列,鮮嫩的菌菇破袋而出,長勢喜人。
商洛市林木資源和野生食用菌種資源豐富,食用菌生產歷史悠久,被認定為全國食用菌七大優生區之一?!耙荒攴N菇脫貧忙,兩年種菇存銀行,三年種菇蓋新房”。秦嶺無閑草,處處都是寶,小香菇也孕育著大財富。
盛澤食用菌種植基地位于商州區楊斜鎮,這里地處秦嶺腹地,入秋以后早晚溫差大,生長出的食用菌肉質尤其鮮美。占地面積120畝,主要培育和研發食用菌和菌種,共引進了香菇、木耳、靈芝、羊肚菌等11類30多個品種。采取生物技術的育種方法,已培育香菇優良品種5個。2018年至2019年,基地年生產香菇菌種100余萬袋,木耳菌種100余萬袋,實現產值1000余萬元。
“食用菌種植是一項周期短、見效快的特色產業,效益是大棚蔬菜的4倍、大田作物的30倍。尤其是秦嶺地區,食用菌種植更具環境優勢,有品質,有品牌,可以說是自帶‘流量’?!惫矩撠熑速Z小衛說,秦嶺山珍美味鮮嫩,有極高的營養價值,是典型的綠色農特產品,線上線下擁有很多“粉絲”。
在賈小衛的發展理念中,普及、推廣循環生產模式是他一直追求并堅持的。多年以來,他們始終以關中蘋果樹木屑為主要原料發展食用菌,實現了食用菌生產由資源消耗型向農林廢棄物再利用型轉變,節省了成本,延伸了產業鏈,同時,致力培育秦嶺原生態農特產品,發展綠色農業、生態農業,推動產業與生態環境深度融合。
自己勤勞創業走上了產業發展之路,如何才能帶領鄉黨們一起吃上“生態飯”呢?賈小衛認為必須念好“生態經”。為此,他們在成立之初,就陸續創建科研平臺,建立了食用菌研發博士工作站,成立了商洛市食用菌工程技術研究中心、陜西秦嶺特色產業資源技術研究院,整合專家團隊開展“食用菌優良品種選育”“廢料生產有機肥技術研發”等重大項目的研發,以科技創新激活產業發展的源頭活水,加快了農業經濟與生態經濟動能轉換?!澳壳?,公司年產500萬袋菌種,菌包生產線及食藥用菌研發示范基地已經開始建設,更多的山珍美味將搭上電商順風車,走出商洛,走出綿延的秦嶺。2020年底,公司共計分紅210多萬元,帶動貧困戶428戶,每年為當地農民增收300余萬元。今年菌種賣了150多萬袋,銷售收入達400多萬元?!鄙搪迨赊r林科技發展有限公司也榮獲“2019年商洛市十大農業產業化明星企業”稱號。